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傳統(tǒng)零售業(yè)的數(shù)字化創(chuàng)新——董事長王填在第15屆全國連鎖商業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會演講實(shí)錄

發(fā)布時(shí)間:2017-05-10 來源:步步高集團(tuán)
  5月8日,由龍商網(wǎng)&超市周刊&今日零售主辦、家家悅集團(tuán)股份有限公司協(xié)力舉辦的第15屆全國連鎖商業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會位于山東威海家家悅九龍晟大酒店隆重開幕。
 
  研討會議吸引來自全國21個省份、50多家參展商、200余家企事業(yè)單位、600余名與會代表,他們從全國各齊聚威海,本著要傳授零售、詮釋零售人的精神,吹響2017零售行動人的號角。



  首先感謝高總編和王董事長的邀請,來到威海和大家分享零售行業(yè)的做法。
 
  這次高總給我的題目就是傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展在大數(shù)據(jù)新零售業(yè)的探索。現(xiàn)在整個零售業(yè)進(jìn)入一個快速發(fā)展時(shí)期,步步高是1995年創(chuàng)業(yè)到今年已經(jīng)滿了22年,在這個過程當(dāng)中,2009年是我們公司非常重要的一個年份,雖然我在這上面寫的是進(jìn)入了商業(yè)地產(chǎn),但其實(shí)在2009年這一年,我們開了第一個超過12萬平的購物中心。同時(shí),我們還專門聘請了一個國際團(tuán)隊(duì),甚至請了9個老外來步步高工作了五年。
 
  2013年我們做了一個電商平臺,在今年年會上,我在內(nèi)部又提出,未來三年步步高要完成向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的計(jì)劃。
 
  作為步步高這樣一個傳統(tǒng)的零售企業(yè),我們跟很多企業(yè)的區(qū)別在于我們有一個多業(yè)態(tài)的戰(zhàn)略,聘請國際團(tuán)隊(duì)可能就是多業(yè)態(tài)的一個開始。既然選擇了多業(yè)態(tài)全國領(lǐng)先的戰(zhàn)略,就注定了我們就要在多個行業(yè)、多個領(lǐng)域不斷的學(xué)習(xí)。
 
  剛才說三個時(shí)段,其實(shí)我也一直在思考,請國際團(tuán)隊(duì)這事本身是一個挺耗成本的事情。我們在第一年為這個二十人的國際團(tuán)隊(duì)最高支出了1個億的費(fèi)用,最少時(shí)也不會少于6000萬,那五年下來最少也得3個多億的支出。另外,在電商方面也投入了2個億,那一共就投入了5個億了。2010年的時(shí)候,我們上線了一整套甲骨文ERP系統(tǒng),包括ERP的財(cái)務(wù)系統(tǒng)、業(yè)務(wù)系統(tǒng)、Pepeo軟件的人力系統(tǒng)、會員系統(tǒng),還有GDE管理房地產(chǎn)的系統(tǒng)。這里又花了2、3個億。
 
       搞云猴網(wǎng)、使用一整套甲骨文ERP系統(tǒng),還請了一個二十人的國際團(tuán)隊(duì)干了五年,這三件事加在一起至少花了我們8個多億。其實(shí)殊途同歸,因?yàn)榻裉爝@個主題叫做守正出奇,我覺得做好商業(yè)的根本就是做好服務(wù),做好以消費(fèi)者為中心的服務(wù),這就是守正。我之所以這樣讀、那樣請、那樣買,我確實(shí)心里也想出奇。記得我是1987年參加的高考,在我之前一兩年,高考作文題有一道題叫《挖井》,三個漫畫,一個人在挖井,其實(shí)那個水層在下面放棄了,他接近那個層面又放棄了,第三次他又這樣挖,也看不到水,我也許就是像挖井這樣,每一次可能我知道一定能找到這個水源,但是我確實(shí)也沒有放棄。因?yàn)檫@個題目老高起得特別好,就是做好基本任務(wù)的時(shí)候有沒有出奇制勝的機(jī)會。其實(shí)我個人覺得一定是有的,我深信不疑。實(shí)際今天要我講就是數(shù)字化轉(zhuǎn)型,我個人覺得這也許是未來奠定企業(yè)發(fā)展的一個守正出奇的地方。
 
  咱們實(shí)體零售是一個不斷細(xì)分與專業(yè)化的過程。在過往一百年的時(shí)候,全球零售業(yè)的發(fā)展,最大的一個因素可能是交通。無論是交通的不斷迭代也好,包括本身交通道路環(huán)境的不斷變化也好,過去一百年的零售業(yè)的變遷包括各種業(yè)態(tài)的變遷,可能背后的一個比較根本的原因都和技術(shù)有關(guān)。也許從現(xiàn)在開始,未來二十年、三十年,可能零售業(yè)的變成真的跟技術(shù)有關(guān)系。當(dāng)然技術(shù)流派也很多,到底是哪一種流派未來會成為戰(zhàn)略核心,會引領(lǐng)這個行業(yè)的發(fā)展、來出奇,誰也說不準(zhǔn),因?yàn)榇蠹叶荚趯?shí)踐。
 
  我們說過往是交通改變出行,業(yè)態(tài)先分化后融合,然后迭代進(jìn)化,這是過去這個行業(yè)變化的一個根本原因。
 
  技術(shù)在移動互聯(lián)網(wǎng)的年代確實(shí)主要是首先是連接消費(fèi)者的方式發(fā)生了變化,以前是買的沒有賣的精明,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在買的比賣的更精。因?yàn)榻裉煸谧魑淮蠖鄶?shù)都是企業(yè)家或者企業(yè)高管,我經(jīng)常在我的團(tuán)隊(duì)里面講,拿京東的查價(jià)軟件、天貓,我們掃一掃去看,這個東西到底在京東上賣什么價(jià)、天貓上賣什么價(jià),我經(jīng)常拿這個來,為什么這個會出來?確確實(shí)實(shí)很多東西的價(jià)格優(yōu)勢,有很大的差距。我現(xiàn)在是要拿商品一個一個地刷,現(xiàn)在我們技術(shù)團(tuán)隊(duì)爭取在三到六個月之內(nèi)研發(fā)出,我們在自己的采購體系里面,只要輸入某一個商品,就是所謂爬蟲技術(shù),它可以把京東的價(jià)格、天貓的價(jià)格甚至淘寶的價(jià)格自動彈出來,現(xiàn)如今大家還要一個一個掃,到以后,我們甚至可以直接出一個價(jià)格的差異表,報(bào)給你,超過10%的有哪些,5%有哪些,5%以內(nèi)的差別有哪些,能夠把這種比價(jià)完完全全可視化。
 
  現(xiàn)在消費(fèi)者最大的不滿意,就是很多東西我們買得貴。我覺得真正可以鼓勵你們團(tuán)隊(duì),每個人都下載天貓、京東,你老板去查,你就去掃一掃這個價(jià)格,就知道你的采購到底采的東西是貴了還是便宜。所以買的和賣的要一樣精。其實(shí)在移動互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,所有的東西都是透明的,沒有什么秘密可言,既然如此,我們怎么樣讓所有行為都可視化、透明化。
 
  其實(shí)在技術(shù)的改變消費(fèi)形式的同時(shí),我們覺得這三點(diǎn),有些業(yè)態(tài)是產(chǎn)品的體驗(yàn),有些業(yè)態(tài)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格,有些業(yè)態(tài)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐與便利性,這些業(yè)態(tài)毫無疑問都能夠活得很好,都能夠生存,每個業(yè)態(tài)都把自己的事做到極致,都能夠贏得你們自己的粉絲。
 
  所以,我們覺得未來零售核心業(yè)態(tài)是融合了數(shù)字以后、更便捷、更好的體驗(yàn)。不管哪一種業(yè)態(tài)不管數(shù)字化,這是一種趨勢,而且這是一種大趨勢,不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢,融合了數(shù)字技術(shù)以后,是更便捷的、更好的體驗(yàn)。包括B2C電商在快消品,因?yàn)榻裉煳覀冞@個會議主要是快消品的領(lǐng)域,特別是生鮮領(lǐng)域。我看明天一天的議程主要討論的議題是圍繞一點(diǎn),今天這個會議我覺得設(shè)計(jì)得很好,就是生鮮下一步的方向到底是餐飲化還是其他化?盡管你說是不是偽命題?其實(shí)我還是想站在你們隊(duì)那里。因?yàn)橄M(fèi)升級,我們以前超市分為加盟和非加盟,我今年年初已經(jīng)把我們超市的加工直接改成餐飲部了,別叫什么非加工了,我就是餐飲部。所以我是站在老萬你的這個對立面的方向,我是主張超市餐飲化,因?yàn)楝F(xiàn)在超市實(shí)際上是購物中心的餐飲,我也做購物中心,它的消費(fèi)趨勢,大家消費(fèi)升級也好,大家怎么能夠提供一種就餐的環(huán)境,而不是以前是買東西的,我這里就是給你提供午是簡餐,晚上做得稍微好一點(diǎn),甚至是早餐。我個人是強(qiáng)烈支持超市生鮮加工餐飲化。所以在B2C方向,我說老高你這個會議,這一次安排得最好的就是當(dāng)下,確實(shí)是企業(yè)你要做選擇的問題,你可以贊成餐飲化或者說保持原有的升級的方式。但是因?yàn)橄M(fèi)者會做選擇,你不選擇消費(fèi)者會做選擇的。所以這一點(diǎn)上,我對這個議題特別贊成,盡管我今天晚上會離開,但是我會關(guān)注大家明天討論的結(jié)果。
 
  另外是便利店和社區(qū)店。其實(shí)我們也在有一個專門的事業(yè)部在做這一塊。便利店目前資本的風(fēng)口,我也聽說便利風(fēng)要在北京開三千個,我的朋友也去投了,很猛。這個業(yè)態(tài)之所以很猛,本身中國的GDP包括人均收入到了這個程度以后,在大城市里面,便利店肯定會迎來一個爆發(fā)的點(diǎn)和井噴期。
 
  還有一個鄰里中心和購物中心。我三年前個人有一個觀點(diǎn),鄰里中心還是往大賣場在發(fā)展。這個鄰里中心我已經(jīng)改了好幾個了,有好的也有不錯的,但是大賣場在鄰里中心發(fā)展的方向,如果有一萬平米以上的大賣場,也有兩萬平米的,我個人覺得往鄰里中心改是好改,太大的我們覺得不怎么好改。
 
  購物中心已經(jīng)講得很多了,我們也在做一些新的體驗(yàn),我本身也來分享一下在數(shù)字化方面的一些嘗試。
 
  這是我們在梅溪去年的時(shí)候開的新天地,70萬平米的項(xiàng)目。可能這個項(xiàng)目目前放在國內(nèi)也是挺巨大的,放在全球應(yīng)該也是比較大的之一,因?yàn)槲覀兺读?0億,商業(yè)部分我4月29日把這個十萬平米的一個街區(qū)80%已經(jīng)開出了,去年開了120萬平米的大盒子。我們酒店部分在9月份開出來,我也跟高總說,明年這個會議我邀請大家去長沙開,因?yàn)槲易约河幸粋€喜來登酒店,可以接待大家了。而且這個項(xiàng)目我們也做了很多數(shù)字化的實(shí)踐。
 
     在實(shí)體零售,我們在做數(shù)字化的過程當(dāng)中,確實(shí)既有行業(yè)的大家相互之間的你追我趕,也有跨界打劫,就是電商和其他行業(yè)殺到我們這個行業(yè)的焦慮。所以在這個過程當(dāng)中,大家在做很多選擇的時(shí)候,確實(shí)有很多難的地方。其實(shí)我們做這些事情的時(shí)候也走了很多的彎路,現(xiàn)在回想起來IT行業(yè)也在去中心化。今年徐少春我這個湖南的朋友他自己發(fā)了一部分,他今年要砸掉自己的ERP。大家也知道,今年就是靠這個東西來,是這個東西來賺錢的。他要砸掉EPR。他說這個邏輯的時(shí)候,確實(shí)我現(xiàn)在感覺到,因?yàn)榧夹g(shù)的進(jìn)步原來的EPR都是一個中心化的架構(gòu),就是企業(yè)內(nèi)部數(shù)據(jù)非常中心化的一個算法,它所有的算法也好、邏輯也好、數(shù)據(jù)邏輯也好,都是一個中心化的中央功能來解決這一塊的事情。
 
  最近我們企業(yè)因?yàn)橥鶖?shù)字化轉(zhuǎn)型,搞大數(shù)據(jù)、云計(jì)算的時(shí)候,我就可以大膽講,我在整個大數(shù)據(jù)的團(tuán)隊(duì)告訴我,我以前的海波龍,如果說你不想做這個大數(shù)據(jù)的管理系統(tǒng),你覺得還很好,因?yàn)槟悻F(xiàn)在對這個數(shù)據(jù)的要求更加高了,你要做,我們就面臨著,把這個東西是不是扔掉。剛才我說了買了六七億的系統(tǒng),也許就是一個一個去扔掉,這些哪夠?所以我覺得花了那么多錢、時(shí)間,搞了這么一個系統(tǒng),突然當(dāng)另外一個新技術(shù)來迭代的時(shí)候,老的東西就面臨一個選擇,是將就還是革新,還是要做很痛苦的選擇。因?yàn)榉駝t他們的算法的邏輯和大數(shù)據(jù)的邏輯完全不同。現(xiàn)在我們用這個甲骨文的海波龍的系統(tǒng)用得還不錯,但是因?yàn)閿?shù)據(jù)有更高的要求,有對于數(shù)據(jù)質(zhì)量、有數(shù)據(jù)應(yīng)用的寬度,對于數(shù)據(jù)的一種開放性,你有更多要求的時(shí)候,原來因?yàn)榧坠俏乃械腅RP都是一種中央數(shù)據(jù)或者中心聚集的算法,現(xiàn)在都是分布式開放平臺,邏輯完全是反向的,所以沖突就很大。我們試了一下,原來很快的,它變得很慢,然后原因就告訴我,可能要扔掉那一套構(gòu)建。
 
  所以像這些,在數(shù)字化的時(shí)代,企業(yè)以前原來你建筑的工具迭代以后,作為企業(yè)家、作為老板,意味著一個投資,更意味著整個團(tuán)隊(duì)又要沉下來,管理團(tuán)隊(duì)又要沉下來和迭代。
 
  因?yàn)橐阅壳按蠹业南到y(tǒng)都是基于企業(yè)內(nèi)部的數(shù)據(jù),得出企業(yè)應(yīng)該怎么做。現(xiàn)在在一個移動互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,大家逐步變成一個企業(yè)跟社會的互動、跟外界的互動、跟外部世界,特別是消費(fèi)者的連接,和其他跨界的連接越來越多的時(shí)候,所以你想守正出奇的時(shí)候,你想出奇兵的時(shí)候,如果說你想尋求更好的數(shù)據(jù)支持、支撐的時(shí)候,你可能就意味著需要有一些新的武器、新的技術(shù)會幫你。
 
  所以以梅溪項(xiàng)目為例,我們做了一些分析,在高毛利人群消費(fèi)時(shí),這上面是高毛利的,就是客單價(jià)比較高的,橫軸是會員年消費(fèi)金額,包括我們其中在超市里面,紅色的大框都是每個企業(yè)點(diǎn)多面廣的時(shí)候都會面臨著一些可能的。以前我們打擊虛假大眾銷售的時(shí)候很難抓住辮子,虛擬下來以后我們基本上一抓一個準(zhǔn)。以前是每個月,后來到每一周,現(xiàn)在我們到每一天,哪個門店銷售高,但是你是負(fù)毛利,百分之百你是做了虛假銷售,你是為了把銷售跟供應(yīng)商搞在一起,實(shí)際上不是真正的顧客銷售的行為。所以利用這些東西做內(nèi)部管理,然后我們在一些高價(jià)值的顧客人群的服務(wù)上面,我們在會員權(quán)益的時(shí)候,有很多的針對高價(jià)值的部分,通過這些領(lǐng)域的分析我們服務(wù)得太少。
 
  在品類的組合方面,我們發(fā)現(xiàn)整個消費(fèi)升級的主要品類,去年水果、水產(chǎn)、肉類、奶制品是增長比較快的,而且高毛利,毛利和銷售都是同步增長比較快的。另外日化,去年的增長碰到了挑戰(zhàn)。同時(shí)我們又發(fā)現(xiàn),百貨的化妝品的增長是比較快的。所以,超市里面的增長轉(zhuǎn)化到了百貨里面去了。所以我們感覺日化這個數(shù)字去年的增長是乏力的。但是購物中心那些化妝品是延續(xù)了一個比較高的增長,這是超市的數(shù)據(jù),如果把購物中心的數(shù)據(jù)拿過來一看,購物中心一直這幾年,日化品牌是有一個良好增長的,而且增長都是10個點(diǎn)以上。購物中心里面有一個品類,整個鞋類是在去年下滑得特別厲害的。
 
  水產(chǎn)這個品類確實(shí)增長得也是非常快,內(nèi)地人覺得生活品質(zhì)高了,覺得吃上海鮮是一個很幸福的事情,不像家家悅王董事長,可能他們吃海鮮是一個家常便飯,內(nèi)地的老百姓能夠吃上海鮮,就是中國人自己消費(fèi)升級了。包括上海盒馬他們打的這些品類,都是拿一些皇帝蟹、龍蝦、螃蟹,都是一種很奢侈的做法。大家的趨勢都是一樣的,實(shí)際上是帶動了整個品類的增長。
 
  還有肉類,牛肉,進(jìn)口的,類似阿根廷這些國外的,包括國產(chǎn)的品牌,部位牛肉的增長是非常快的。包括低溫奶制品,每天當(dāng)天送上來值班,賣不出去做酸奶,這種形式也非常好。
 
  右上角是我們梅溪新天地的消費(fèi)圖,因?yàn)槲覀兡莻€區(qū)域在長沙是比較偏遠(yuǎn)的位置,但是我們肯定毫無疑問是全長沙的生意都在做。我們就要知道消費(fèi)者住在哪里,他上班地點(diǎn)在哪里,整個熱點(diǎn)圖有一套,今天沒有全部拿出來。以前我們真的是不知道消費(fèi)者在哪里,我們怎么跟他互動關(guān)系不知道。后來我們通過大數(shù)據(jù)分析,后來我知道這個客流的主要人群,他為什么不來我這里,發(fā)現(xiàn)還是跟交通有很大的關(guān)系,就是幾條地鐵線、公路線、過江隧道或者橋梁有非常大的關(guān)系,他的上班地點(diǎn),如果說周一到周五和周末來我們這里有很大差別。因?yàn)槲疫@個項(xiàng)目沒有開之前,大數(shù)據(jù)的分析都能夠分析出來,包括我們更細(xì)的一些維度,比如說用蘋果手機(jī)的人,他喜歡去我們哪些品牌的店,因?yàn)槲覀兡抢镉幸话俣鄠€,用安卓系列的手機(jī)他們有什么樣的消費(fèi)特征,或者開車的,開哪些品牌的車的車主,跟整個停車場智能系統(tǒng)也聯(lián)合起來的話,很有趣,我解的我們大數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)分析出來這些數(shù)據(jù)以后,還是很有意思的結(jié)果,所以在營銷方面我們就減少了很多盲目性。同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn),那些紅點(diǎn)以外的區(qū)域可能是我們重點(diǎn)要去覆蓋的區(qū)域或者是我們營銷的重點(diǎn)。
 
  還有一個,我們這個團(tuán)隊(duì)做了一些分析,在水產(chǎn)這個品類,我們發(fā)現(xiàn)在周末的時(shí)候,因?yàn)橐恍┖芨叨说乃a(chǎn)周一養(yǎng)到周五可能死掉了,但是一些高端的水產(chǎn)在周五的時(shí)候把貨上上來,就賣一個周末就可以了,平時(shí)可能賣得不多,周末家庭聚會的時(shí)候,一看這里又有一些促銷措施,把這些高檔的水產(chǎn)拿出來銷售,就賣兩三年就可以了,這特別明顯。另外,每一個上班的時(shí)段、每一個高峰期做一些什么樣的堆頭促銷,周末型做一些東西,晚上搞一些什么東西,有哪些品類拿出來做,做了這些品類以后確確實(shí)實(shí)效果比較明顯。我們現(xiàn)在想做的,現(xiàn)在還是在幾個門店試點(diǎn),今年要做的是周五的,把它形成一個系列化,周五在幾百家門店里面推廣。
 
  其實(shí)在談大數(shù)據(jù)的時(shí)候,因?yàn)槲覀兠績蓚€月有一個IT專門會議,近幾次會議大家在探討,確實(shí)零售業(yè)也許也正在從IT時(shí)代向BT時(shí)代轉(zhuǎn)型。IT時(shí)代大家是關(guān)注自己內(nèi)部的數(shù)據(jù),沒有什么外部,更沒有怎么去思考,怎么去外部時(shí)代產(chǎn)生聯(lián)系。在BT時(shí)代,IT時(shí)代其實(shí)大家上了ERP時(shí)候,很多公司都會搞一個BM,商業(yè)智能,然后把報(bào)表做成可視化。在大數(shù)據(jù)的時(shí)代,更多的可能是預(yù)測未來,其實(shí)就算做分析的時(shí)候,很多企業(yè)可能在IT時(shí)代做了一些,財(cái)務(wù)應(yīng)該做的是描述性的分析,然后可以做一些整個性的分析,在大數(shù)據(jù)時(shí)代,在BT時(shí)代,可能更多的是做一些預(yù)測性分析和處方性的分析。所以IT時(shí)代更多的是事后諸葛亮,在BT時(shí)代更多的是洞察力和先見層面。所以這一塊我們作為傳統(tǒng)零售企業(yè)要做這么多的實(shí)踐,要做這么多的投入,要做這么多的研究,我們幾百人在搞這個事,就是整個IT團(tuán)隊(duì),確實(shí)是一個挑戰(zhàn)。但是我就想,前面我說的,請國際團(tuán)隊(duì),在往電商砸錢我也是砸得最早的,提出數(shù)字化轉(zhuǎn)型,我還是往里面算計(jì)用錢的,盡管過程有點(diǎn)難,但是我就認(rèn)準(zhǔn)了,哪怕失敗了,哪怕花點(diǎn)錢,我也要義無反顧走下去。這些是技術(shù)團(tuán)隊(duì)給我提供的一些東西,我認(rèn)為太技術(shù)化不想多講,我想講一講我們公司大數(shù)據(jù)的框架。我們說數(shù)字化轉(zhuǎn)型,大綱是什么。
 
  這個里面我們現(xiàn)在做的更多的是鷹廈的互聯(lián)網(wǎng)化,大家現(xiàn)在做的第一個階段是營銷的互聯(lián)網(wǎng)化。另外是交易的互聯(lián)網(wǎng)化,交易的互聯(lián)網(wǎng)化我剛才在講,其實(shí)交易的互聯(lián)網(wǎng)化跟供應(yīng)鏈的互聯(lián)網(wǎng)化有很大的關(guān)聯(lián),我們說比價(jià)這個事,現(xiàn)在還是比較原始的方法,我鼓勵采購、門店人員投訴,就是你們?nèi)タ疵考唐返膬r(jià)格怎么樣和這些平臺商品去對標(biāo)。供應(yīng)鏈的互聯(lián)網(wǎng)化,就是除了價(jià)格以外,我后面也會講,更多的是與供應(yīng)商的生產(chǎn)產(chǎn)量,怎么樣提高供應(yīng)鏈的效率,最終達(dá)到企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化,這就是我們公司拿出來的一個企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的大綱,今年我們年初定了一個。實(shí)際上我們的宗旨就是無縫的體驗(yàn)開放共享、高效系統(tǒng),這是要達(dá)到的目的。我們是DT驅(qū)動下的業(yè)務(wù)智能化,怎么用大數(shù)據(jù)來驅(qū)動業(yè)務(wù),三個數(shù)字化方面要具體的成果,一個是數(shù)字化的顧客,一個是數(shù)字化的供應(yīng)鏈,一個是數(shù)字化的運(yùn)營。這三個方面就是我們分別有三個不同的小組,相當(dāng)于整個大數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)里面他們有三個項(xiàng)目小組在做這個事。
 
  數(shù)字化顧客圍繞三格萊做,第一是記錄數(shù)據(jù)腳印,現(xiàn)在我們零售是一個數(shù)據(jù)非常豐富的企業(yè),但是我們沒有去記錄數(shù)據(jù)腳印,或者我們記錄數(shù)據(jù)腳印只是簡單給他計(jì)一個分或者怎么樣。最近看到上一周物美的張博士說搞了一個新的東西,他要我去看一下,他去年也經(jīng)歷了一些波折,今年他們團(tuán)隊(duì)搞出了一些新東西。我覺得你還是不錯的,大家有時(shí)間可以去物美的幾個門店去體驗(yàn)一下。
 
  我的團(tuán)隊(duì)也在搞,因?yàn)槲业膱F(tuán)隊(duì)去了,我們6月份搞出來一個類似的東西,第一是它的閃付。因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在超市門店最大的一個條,就是各個企業(yè)有一個不好的條件,各個門店的排隊(duì)有一個不好的地方,各個實(shí)體店,我不知道大家做過調(diào)查沒有,顧客的不滿意的地方,很大的一個不滿意就是排隊(duì)的時(shí)間太長。所以怎么解決排隊(duì)的問題,怎么樣提高消費(fèi)者效率,而且怎么通過收銀的過程當(dāng)中,因?yàn)樵谑浙y過程當(dāng)中是記錄顧客腳印最好的一個階段。所以物美他們做的就是一個閃付搞了以后,他掃描以后,搖一下,打開APP直接搖一下,然后出現(xiàn)一個支付二維碼,這個二維碼對應(yīng)的顧客就是你的手機(jī)號碼。確實(shí)你只要二維碼掃一下一確認(rèn),你就完成支付了,它叫閃付,確實(shí)是一個不錯的體驗(yàn)。
 
  第二個體驗(yàn),我們在那里也能夠感覺出來,針對三到四件買東西不是特別多的消費(fèi)者,他買一個東西直接手機(jī)掃碼,掃了以后結(jié)完賬它會生成一個二維碼,它有一個另外的反鎖碼出現(xiàn)一個題目。因?yàn)楝F(xiàn)在平均每個顧客收銀的時(shí)間行業(yè)的數(shù)據(jù)大概是57秒還是多少,我看過協(xié)會的一個報(bào)告,有的比較好的結(jié)果是40多秒,效率低一點(diǎn)的可能超過一分鐘。那樣大家都可能整個所有的體驗(yàn)這十幾秒鐘可以完成這個事,就是加快了很多,對于單件個數(shù)比較少的體驗(yàn)是不錯的。
 
  這個當(dāng)中我覺得更重要的是記錄數(shù)據(jù)腳印是很好的一個環(huán)節(jié)。
  另外停車場是一個非常好的互動的數(shù)據(jù)腳印的記錄點(diǎn)。
 
  還有,有些體驗(yàn)環(huán)境有裝了比如說wifi的,這些部分都是裝了顧客腳印非常好的一個地方,有了這些數(shù)據(jù)腳印,怎么樣建立連接?然后形成網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)。其實(shí)我們實(shí)體零售做的事情就是,我們都是做了一對一,如果守正了,我們都守正,我盡管還是說,我在挖井一樣,沒有挖到一條我想要的水,一對一沒錯,我一對一,這個顧客就滿意,它是我真誠的粉絲,這沒錯,但是數(shù)字化顧客最大的好處,如果說有了數(shù)據(jù)腳印、網(wǎng)絡(luò)連接,最終我們在很多項(xiàng)目可以做到網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)、化學(xué)反應(yīng),如果我們用好這些工具、云銷工具,能夠形成比較好的效應(yīng)。
 
  數(shù)字化供應(yīng)鏈,我們的B2B也是一個大數(shù)據(jù)小平臺的建立,我們B2B現(xiàn)在也有供應(yīng)了上萬家的供應(yīng)。另外有倉配一體化。大家的物流中心,我不知道各位跟商業(yè)供應(yīng)鏈有什么樣的關(guān)系?明年我們就可以強(qiáng)推了,老是談庫存的效率、庫存的貢獻(xiàn)度很難搞上來,我們把MR系統(tǒng)搞上來以后,我們約定供應(yīng)商我們這邊的庫存,特別是倉內(nèi)的庫存,可能七天我可以免費(fèi)了,超過七天,對不起,要開始收錢了,就是調(diào)節(jié)我們供應(yīng)商之間合理的庫存,要不然他老往倉庫里面塞貨。
 
  還有我們自己利用我們的云通物流,我物流板塊有三個板塊的生意,一個我有一個云通物流做干線系統(tǒng),另外我們做了一個宅急送,就是送到家的快遞業(yè)務(wù)。還有一塊是做覆蓋,因?yàn)槲覀冊诤厦總€縣城都基本上覆蓋了,我們再開發(fā)一些新的業(yè)務(wù),這個業(yè)務(wù)真的也很好,真的是利用了直通車。因?yàn)楝F(xiàn)在有這種技術(shù)作為支撐,有這種運(yùn)力在這塊,共享這一塊物流做得也是比較快的。
 
  第三,數(shù)字化運(yùn)營。現(xiàn)在我們大量運(yùn)用很多運(yùn)營的工具在移動端,很多東西都在做移動端、可視化。這一塊也正在產(chǎn)生生產(chǎn)、產(chǎn)生效力。因?yàn)樗械臄?shù)字的分析的結(jié)論就是,我們讓前方的運(yùn)營人員,他的判斷變得簡單,它可以在運(yùn)營具體上面做一些日常性的運(yùn)營決策性事務(wù),變得非常簡單、透明、可視化,這一塊進(jìn)展還不錯,而且我在基層的門店人員反映比較好,包括招商。因?yàn)橘徫镏行挠泻芏嗾猩蹋麄冊趺慈ス芾碜饨稹⒐芾碜馐郏芾磉@種平面租金、超市的平面績效等等各項(xiàng)指標(biāo)能量化的東西我們都在做可視化的東西,提供給一線人員做判斷和決策運(yùn)營。
 
  所以整個數(shù)字化的戰(zhàn)略我們做了這三大板塊,顧客數(shù)字化的商品,我的團(tuán)隊(duì)他們還是覺得表述為數(shù)字化的供應(yīng)鏈。在我內(nèi)部我就說顧客數(shù)字化、數(shù)字化商品、數(shù)字化運(yùn)營。這三點(diǎn)我希望能夠在DT驅(qū)動的業(yè)務(wù)智能化方面能夠助力我們運(yùn)營效率的提升。
 
  這是一些具體的案例,我就不多說了,因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系。總的來說,在大家都在思索著怎么更好前進(jìn)的時(shí)候,我自己在不停地嘗試一些新的路數(shù)、技術(shù)、平臺,目的就是像今天這個主題,守正,然后能不能出奇,我也不知道能不能出奇,但是我愿意花三個月的時(shí)間在企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路上,這也是長征,也沒有什么太好的路子可以走,也沒有太多先例可以遵循。但是作為企業(yè)我覺得,不同企業(yè)有不同企業(yè)活法,我就選擇了這么一些方向性的突破,也愿意和大家分享進(jìn)展,也希望各位有更好的經(jīng)驗(yàn)來幫幫我們,謝謝大家。

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