本報訊(記者李霞)“現在市場豬肉貨源偏緊,步步高的降價行動能持續多久,不好說。”早在4日步步高剛開始實施豬肉“零利潤”銷售時,就有人這樣質疑。昨日,步步高董事長王填在約見長、株、潭三地的主要豬肉供應商時表示,盡管該活動日虧損逾15萬元,但步步高將堅守承諾,將平價銷售至少堅持到本月底。
步步高采購與市場總監欒順透露,幾天來,步步高全公司豬肉銷量增長了3.02倍,但銷售額卻只增長2.68倍,這其中損耗的是利潤。據初步測算,平均每天要虧損15萬至20萬元。昨日,株洲市華湘屠宰場、株洲市肉食公司響石嶺屠宰場、唐人神屠宰初加工有限公司、湘潭市寶慶路屠宰有限公司共4家步步高的重點供應商向媒體坦言,作為供應商,自己確實也因此減少了一些利潤,但因為合作一直很愉快,絕對要支持。湘潭市寶慶路屠宰有限公司承擔了步步高湘潭市區14家門店的豬肉銷售,原來每天宰殺90頭至95頭,現在宰殺量增至150頭,增加的部分都供給了步步高。其總經理抄碧芝表示,下一階段,還將盡全力做好各項工作,保障供應。
另悉,昨日,王填以公司名義,向國際著名的自愿連鎖組織IGA中國辦公室發了一份正式的書面函件——《勇于承擔社會責任,為平抑物價做貢獻倡議書》,他倡議都來加入到豬肉“零利潤”銷售的隊伍中,把豬肉價格盡最大能力做到平價。令人欣喜的是,此事很快就有了回應。IGA中國辦公室迅速組建了臨時工作小組,并緊急與各成員企業進行磋商,“聯系上的企業老總都表示一定參與”,IGA中國辦公室工作人員張麗表示,快的話,這兩天就會有最后的決定。據稱,目前中國IGA在湖南、湖北、河北、廣東等9個省市共有逾千家門店,所有門店若都統一實施豬肉“零利潤”銷售,影響力將不可小覷。
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