進口水果逐漸受到普通老百姓的青睞。南非橙在步步高超市賣得紅火。

        每天凌晨4時，一輛輛滿載著新鮮火龍果、芒果、蛇果等進口水果的卡車開進長沙紅星水果批發市場，場內20多個專營洋水果的商戶，三四個小時之內就將這些洋水果批發給長沙的酒店、超市和水果攤販。隨著市民生活水平的提高，越來越多的進口水果開始漂洋過海，進入到長沙市民的生活中。昨日，記者了解到，長沙市場的進口水果日消費量約在60噸以上，高端水果銷量正以每年20%左右的速度增加。

        洋水果扎堆爭過中國節

        天氣轉涼，西瓜燃燒了一個夏天的熱情開始冷卻下來，以棗子、橘子為代表的秋季水果開始“接檔”。長沙也迎來了一年中水果品種最多、上市數量最大的季節。其中以進口水果為主的高檔水果市場，隨著中秋、國慶臨近而日漸升溫。

        昨日，記者在步步高王府店看到，除了沙漠瓜、紅富士蘋果、棗子等國產水果，南非橙、美國檸檬、櫻桃、泰國火龍果、澳洲大羅李等進口水果的標簽上都對產地加以注明。不少市民對進口火龍果、紅提等特別青睞，盡管其價格比國產水果高，但選購的人很多。剛剛上架的南非橙，色彩鮮艷、大小均勻，“賣相”很好。該店負責人告訴記者，近年來進口水果銷量逐年看漲，尤其是國慶、春節等節日期間，“為了供應中秋國慶市場，公司特意從泰國、南非等地購進了幾個暢銷品種的水果。”

        市場份額上升到10%左右

        隨著生活水平提高，進口水果也進入尋常百姓家。據市水果行業協會相關負責人介紹，長沙市場的進口水果三年前還是奇貨可居，去年開始漸成大眾水果，品種也從十幾種增加到四五十種，市場份額也上升到10%左右。據市統計局公布的數據，2010年長沙城市居民家庭人均水果消費量為57.1公斤，按照城鎮人口400萬算，長沙日均水果消費量約為625噸，進口水果則為62噸左右。

        長沙紅星農副產品大市場拓展與客服部主管劉遠介紹，紅星水果批發市場的進口水果交易占總量的三成左右，消費量年增長20%左右。據介紹，在名目眾多的洋水果中，長沙市民比較喜歡的品種有車厘子、芒果、紅提、榴蓮和火龍果等。

        國外直采價格可降三成以上

        洋水果之所以迅速占領市民的“果盤”，主要得益于價格的下跌。3.98元/斤的火龍果，8.68元/斤的南非橙，3元/個的新西蘭奇異果……步步高王府店的部分進口水果價格，普通家庭也承受得起。

        據了解，近年來進口水果價格普降與關稅下調有著密不可分的關系。僅以東盟為例，平均關稅就從之前的9.8%降至0.1%。此外，國外直采也大大降低了水果價格。

        據了解，湖南市場上的進口水果一般都是通過廣州、上海等地的代理商拿貨，不是零售商直接進口的。國外水果到消費者手中要經過五道環節：國外供應商――國內進口商――國內大批發商――國內中小批發商――超市或零售商――終端消費者。這些產品運到湖南，不但增加了物流費用，還要被中間商層層加價。由于運輸周期長、成本高，水果的新鮮度、成熟度和口感也難以滿足消費者需求。

        9月5日步步高直采的40噸南非橙，僅僅經過10天左右就從南非農場順利抵達長沙，比以前縮短了近一半時間。這是南非水果首次直供湖南超市。因為減少了中間環節，這批南非橙的價格比原來降低了三成。而全程冷鏈運輸也保證了水果新鮮度和口感。“本月，步步高采購團隊還將去臺灣，屆時愛文芒果、鳳梨、木瓜、檸檬、芭樂等臺灣水果，從采摘、裝箱、空運到上市銷售，只要花費20個小時，所有水果的新鮮度與口感均與臺灣本地銷售的保持一致。”

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        “三看”辨別洋水果

        怎樣才能品嘗到真正的洋水果？步步高首席生鮮采購總監王藝橙教你三招。

        看賣相。洋水果一般加工工藝較好，經過嚴格篩選，色澤明亮、大小均勻。

        看包裝。洋水果包裝箱上須有中文與英文對照字樣，標明水果名稱、產地、包裝廠名稱或代碼。

        看標簽。真正洋水果的標簽通常易貼難撕，而假“洋”水果的外包裝一般較為粗糙，標簽很容易被撕下，且通常印制的是漢語拼音加英文。【來源：中國經濟網】