2015年5月17日,中國·步步高集團與新西蘭·Esquires(易思凱斯)正式簽訂合作協議!步步高集團兼云猴網董事長王填赴新西蘭簽約,雙方就Esquires coffee各色有機咖啡產品入駐步步高全球購平臺,以及Esquires coffee本身在中國市場的實體連鎖店開店做深度合作。
始創于1993年加拿大溫哥華的Esquires Coffee Houses(易思凱斯咖啡),從2001年登陸新西蘭后蓬勃發展,一舉成為現今新西蘭第一咖啡品牌!2013年6月6日,Esquires Coffee 新西蘭總部在新西蘭股票市場成功上市,股票代碼CFG(NZAX)。
有機的Esquires coffee,告別工業咖啡時代
在中國,咖啡已經成為日常休閑、商務談判等必不可少的飲品之一,類似于星巴克、COSTA,Pacific Coffee、Coffee bene等標準化咖啡實體店承載了大部分國人的咖啡需求,為了方便快捷地制作,采用的咖啡豆也大部分屬于綜合型咖啡豆。即使是各色網絡代購也無法完全保證進口咖啡豆的質量與正確食用,一度令許多中國消費者難以“親近”咖啡文化。步步高全球購開辟新西蘭直采有機咖啡產品,正是因為Esquires只采用100%經國際認證的公平貿易咖啡豆,并且所有制作咖啡的原材料都來自于世界上最環保的國家之一——新西蘭; 其特有的熱空氣烘焙法(Air Bed)比傳統的鼓室烘焙更能確保咖啡豆的豐富油脂和烘焙質量;自動定量研磨設備保證每杯咖啡的純正口感和完美品質。未來,在步步高云猴網全球購不僅能購買到純正有機的新西蘭咖啡豆、咖啡粉,還可以去步步高與Esquires Coffee House共同開出的實體店享受咖啡師對每杯咖啡的熱忱與問候。
合體實體連鎖店,打造中國市場的新型咖啡文化
目前,Esquires Coffee的足跡已經遍布加拿大、英國、新西蘭、澳大利亞、巴林、斐濟、沙特、阿聯酋等中東國家,共有約300家門店。而在中國的北京、天津、昆明、威海也有Esquires Coffee門店。步步高與Esquires Coffee的深度合作,將共同為未來全國至少300家以上的Esquires Coffee門店做出精密分析與市場定位。有別于工業化生產的咖啡品質,Esquires Coffee的定位為注重有機、健康、品質、環保等時尚生活理念的商務人士和都市白領;其推行的有機咖啡是指在咖啡樹生長過程中,無化學原料、不用農藥、殺蟲劑、除草劑及人工食物添加劑種植的;從土壤水質檢測、種植、培育、采收、生產都必須符合有機的條件、過程嚴格控管,是與大自然和諧共存下生產出來的高品質咖啡,對健康及環保都有很大的益處。
步步高全球采購元年,讓國際生活方式走入中國家庭
步步高集團兼云猴網董事長王填接受記者遠程采訪時說道,喜愛咖啡的中國消費者選擇ESQUIRES有機咖啡的理由可以是這些:首先,保護下一代: 減少曝露在農藥及除草劑等可致癌化學物質下的機會;其次,預防土壤衰竭: 據土壤保護協會估計,自化學藥物開始使用,土壤的流失是恢復的七倍;再次,向化學藥物說不:EPA 已證實有60﹪的除草劑、90﹪的殺真菌劑及30﹪殺蟲劑都為致癌物。這些物質都可致癌并造成嬰兒畸形。另外,保護咖啡農: 保護咖啡農的健康也是社會的責任之一。我們必須降低咖啡農曝露在化學物質環境下的可能。在第三世界里,使用農藥的安全較不被重視,逐漸形成嚴重問題。最后,維護水質: 采用有機耕種的農場將可為下一代保有優質水源。
從一顆咖啡豆的誕生到您桌上一杯濃香的Esquires Coffee,步步高全球購正在將一種全新的國際化生活標準引入中國。在滿足消費的同時,給予自然和種植者以尊重,用現代化供應鏈技術解決您的食品安全與品質生活保障。“2015年堪稱步步高國際采購元年,我和我們全球購、生鮮購的團隊成員正在澳洲、新西蘭等國家探訪,從澳洲牛肉到有機咖啡豆、從藍泉水到密釀葡萄酒,還有更多國外直采將豐富大家的舌尖味蕾”,王填向記者介紹道。【來源:三湘都市報】