12月26日晚，由長沙牡丹會組織發起，知名專家、學者、經濟學家王林現場主持的主題活動“王林時間”，邀請了新晉商界“食神”——步步高投資股份集團董事長張海霞女士與米其林大廚切磋廚藝，并安排神秘嘉賓光臨現場，與眾多商界人士共同探討2016年國內傳統企業轉型方向及步步高云猴全球購的商業模式。

傍晚時分，省商務廳美洲大洋洲處處長龍吟等嘉賓抵達活動現場，張海霞女士與他們一一握手、交談、合影。輕松愉快的氛圍中，神秘嘉賓——步步高集團董事長王填先生的準時出現，更是讓現場爆發出一陣歡呼。


寒暄過后，來賓們依次入座，靜候開席。活動晚餐呈現的全是西方美食，由張海霞女士和有25年米其林星級餐廳服務經驗的大廚Abdelhak BouRenane共同完成。說是合作，其實也有“競爭”，主辦方牡丹會此前敲定的“食神爭霸”主題，為活動增添了刺激和懸念。

張海霞女士穿著廚師服發表了歡迎致辭。她開玩笑說，第一次穿這樣的服裝就要和世界級大廚過招不免有些緊張，希望朋友們享受美食的同時別忘了給她支持和鼓勵。“競爭對手”BouRenane廚師回應稱，料理食物最重要的是食材，這離不開完善的供應鏈支持，步步高集團為晚宴提供了最好的食材，讓他在制作美食時得心應手。


云猴網生鮮總監徐飛說，本次宴席佳肴中所用的食材全部來自步步高云猴全球購。此話一出，現場頓時熱鬧了起來，董事長王填接過話頭表示，步步高目前想要做的，就是回歸商業本質，降低物流和交易成本，讓中國消費者足不出戶買到好而不貴的國外商品。

三言兩語間，美食已經裝盤上桌。這次晚餐一共安排了6道菜，前點是法式小面包，前菜是用加拿大甜蝦和泰國青芒做出來的“甜蝦青芒莎莎”，幾道主菜分別是溫燉冰島海參湯、法式香煎小羊排、澳洲安格斯牛仔骨、冰火慢烤安格斯牛胸肉，餐后甜品則是薄荷椰香龍果汁。

張海霞女士一邊介紹每道菜的吃法，一邊講解其中所用到食材的產地和特點，以及相對應的紅酒搭配，一眾人對她的經驗分享連連點頭。坐在她旁邊的王林先生聽完直呼“浪漫”，稱贊步步高云猴能夠將全世界最美的食物聚集到一起，形成跨界的效果，是很奇妙的感受。

牡丹會秘書長、世紀情董事長汪海燕也認為，王填董事長和張海霞女士以及步步高集團致力于將全球優質食品帶給國內消費者，為大家展示美食和健康的生活方式，是經得起贊美和期待的。


飯局臨近尾聲，王填董事長離席發言說，吃慣了辣椒炒肉，突然品嘗一點異域風情，其實也很好。他表示，注資50個億的步步高·梅溪新天地明年4月即將投入運營，屆時將邀請一位米其林廚師，爭取在長沙開一家真正的米其林餐廳。

王填董事長認為，國內的消費升級窗口正在打開，中產階級消費能力的迅速崛起，帶來的是可觀的商機，而中國食品工業的制造成本比發達國家貴30%，步步高2015年搶先一步開啟國際化戰略，發起全球聯采眾籌平臺，直接從原產地采購商品，繞開中間商，降低進口商品價格。

省商務廳美洲大洋洲處處長龍吟說，自己時刻關注著步步高，一路見證步步高從小企業成長為市值百億的商業巨頭，他非常的高興和自豪，并將全力幫助包括步步高在內的所有企業架橋拓市，真正實現內外貿一體化，把湖南和中國的商品賣到全球。

王填董事長對此表示感謝。他感嘆地說，步步高從湖南起步，想要走向全國、走向世界，是不具備優勢的，作為一個中間商，步步高不生產產品，為了做大做強就必須建設渠道，通過供應鏈的完善，通過服務環節的不斷創新和努力，最終滿足消費需求，為社會創造價值。

活動最后，王填董事長與張海霞女士一起，向在場嘉賓、朋友和專家舉杯祝酒，感謝他們百忙之中抽空前來出席晚宴，感謝他們對步步高的長期信任和加持。嘉賓們紛紛起身致謝，祝步步高集團始終踩著時代的節奏往前走，憧憬即將開業的梅溪新天地改寫長沙商業業態，并共同合影留念。